你家的勺菜还在直接炒嘛？跟着我做「勺菜丸」

2614人浏览 12人收藏 0人做过 APP中查看更多做法

作者：

林家小妞吖

用料

勺菜（猪吃菜）

1把

姜

一大块

木薯粉

250克

盐

适量

酱油

适量

你家的勺菜还在直接炒嘛？跟着我做「勺菜丸」的做法步骤

步骤 1

姜切末，勺菜对半掰断，不不不，用刀切段，放进开水里，烫熟，可以加几滴油，颜色会很漂亮。

步骤 2

趁热切碎➕姜末➕木薯粉➕盐，搅拌均匀，揉成相等的小肉圆形状

步骤 3

锅里烧油，放小圆子，小火煎至金黄，撒上生抽，可以适当加少少水，焖煮一会儿，出锅。

你家的勺菜还在直接炒嘛？跟着我做「勺菜丸」的小贴士

以前旧社会给猪🐷吃的菜，俗称猪吃菜。🤣🤣样子看起来像白菜🥬，吃起来有种臭青味

菜谱创建时间：2020-04-03 13:48:21