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“春季不可错过鲜香味美的纯菜豆腐汤。”

食材明细

主料

莼菜

适量

内脂豆腐

1块

笋丝

适量

辅料

鸡汤

一大碗

调料

姜丝

5根

盐

适量

香油

3滴

香葱叶

适量

咸鲜

口味

煮

工艺

十分钟

耗时

简单

难度

莼菜豆腐汤的做法步骤

1莼菜一碗，清洗干净。

2汤锅中水开，将莼菜焯水捞出。

3准备芹菜一碗，清鸡汤一碗。

4内酯豆腐一块切成小丁。

5清鸡汤中加入适量的水、盐，2小片生姜煮开。

6锅开后下入适量内酯豆腐丶莼菜和笋丝，煮一分钟。

7关火，加几滴香油，一点香葱叶。

来自 美食天下 线线3896 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：

汤类

家常菜

午餐

晚餐

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